Die Tomate 'Rotes Ochsenherz' (auch 'Cuor di bue' oder 'Coeur de Boeuf') ist eine alte, samenfeste Fleischtomate mit großen, oft gerippten, oft herzförmigen, tiefroten Früchten, die sehr fleischig, saftig und aromatisch sind, wenig Kerne haben und sich durch ihren süß-würzigen Geschmack ideal für Salate, Saucen oder zum Füllen eignen, aber wegen ihrer dünnen Schale am besten frisch verzehrt werden. Wir bauen sie im Freiland an und diese Sorte kommt damit super zurecht. Reife Früchte sollten allerdings nicht zu lange hängen bleiben, da diese bei Regenperioden zum Platzen neigen.
Hinweis: Wir bemühen uns, dass unser Sorten sortenrein bleiben, dennoch kann es immer mal passieren, dass von 1000 Korn sich eines verkreuzt hat.
Inhalt: 10 Korn
Das neue EU-Recht mit stark verkompliziertem Zulassungsverfahren führt leider zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Tomatensorten. Wir möchten diese alten Sorten erhalten, sind aber zu folgendem Hinweis verpflichtet. Hinweis zu allen unseren Samen: Unser Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut verkauft. Alle Hinweise bezüglich Geschmack, Verwendung und Inhaltsstoffe beruhen auf überlieferter Erfahrung und sind nur zur Information. Die Tomaten sind nur als Zierfrüchte und nicht zum Verzehr bestimmt.
