Diesen Mais genießt man am besten in der Milchreife, dann hat er noch einen blauviolette Farbe. Bei uns ist er immer der Renner bei Grillabenden. Aber es handelt sich hier nicht um neumodischen Kram, wie oft vermutet wird, denn der 'Black Aztec' ist schon eine sehr alte Maissorte der indigenen Stämme Nordamerikas. Für ausgereifte Kolben haben wir in der Küche bisher noch keine Verwendung gefunden, aber die Kolben eignen sich wunderbar für eine schaurig schöne Herbstdeko.
Hinweis: Wir bemühen uns, dass unsere Sorten sortenrein bleiben, dennoch kann es immer mal passieren, dass von 1000 Korn sich eines verkreuzt hat.
Inhalt: 10 Korn
Das neue EU-Recht mit stark verkompliziertem Zulassungsverfahren führt leider zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Gemüsesorten. Wir möchten diese Sorten erhalten, sind aber zu folgendem Hinweis verpflichtet. Hinweis zu allen unseren Samen: Unser Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut verkauft. Alle Hinweise bezüglich Geschmack, Verwendung und Inhaltsstoffe beruhen auf überlieferter Erfahrung und sind nur zur Information. Die Pflanzen sind nur als Zierfrüchte und nicht zum Verzehr bestimmt.
