Tomate 'Heinz 1350'

Die 'Heinz 1350' ist eine traditionsreiche amerikanische Tomatensorte mit interessanter Geschichte. Sie wurde von der H. J. Heinz Company entwickelt und bereits 1963 eingeführt. Ursprünglich wurde sie gezielt als Verarbeitungstomate für die Herstellung von Ketchup, Saucen, Saft und anderen Tomatenprodukten gezüchtet.

Die Sorte wächst determiniert und bleibt damit vergleichsweise kompakt. Die Pflanzen setzen ihre roten, runden Früchte konzentriert an und können dabei einen guten Ertrag liefern. Die Früchte sind festfleischig und je nach Anbaubedingungen etwa 120 bis über 200 g schwer, teilweise werden auch größere Früchte beschrieben.

Geschmacklich präsentiert sich die 'Heinz 1350' angenehm aromatisch mit einer leichten Süße. Durch ihr festes Fruchtfleisch eignet sie sich nicht nur hervorragend für die Verarbeitung, sondern auch für Salate, Sandwiches und Bruschetta. Besonders interessant ist sie zudem zum Einkochen und für selbstgemachte Saucen.

Ein weiterer Pluspunkt sind die beschriebenen Resistenzen gegenüber Verticillium- und Fusariumwelke sowie eine gute Widerstandsfähigkeit gegen Aufplatzen.

Die 'Heinz 1350' ist damit eine interessante Sorte für alle, die historische Tomatensorten schätzen und gleichzeitig eine vielseitig verwendbare, ertragreiche Tomate für Küche und Vorrat suchen.

Inhalt: 10 Korn

Das neue EU-Recht mit stark verkompliziertem Zulassungsverfahren führt leider zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Tomatensorten. Wir möchten diese alten Sorten erhalten, sind aber zu folgendem Hinweis verpflichtet. Hinweis zu allen unseren Samen: Unser Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut verkauft. Alle Hinweise bezüglich Geschmack, Verwendung und Inhaltsstoffe beruhen auf überlieferter Erfahrung und sind nur zur Information. Die Tomaten sind nur als Zierfrüchte und nicht zum Verzehr bestimmt. 

Hinweis: Wir bemühen uns, dass unser Sorten sortenrein bleiben, dennoch kann es immer mal passieren, dass von 1000 Korn sich eines verkreuzt hat. Wir raten daher, immer mehrere Pflanzen einer Sorte anzubauen.