Aubergine 'Tschechische Frühe'
Solanum melongena
Solanum melongena
Die Aubergine „Tschechische Frühe“ ist eine frühe, robuste Sorte, die ursprünglich aus Tschechien stammt. Sie wurde speziell für kühlere Klimazonen gezüchtet und eignet sich daher gut für den Anbau in Mitteleuropa. Die Pflanzen bilden mittelgroße, dunkelviolette Früchte mit einem milden Geschmack und zartem Fruchtfleisch. Auberginen werden seit über 2.000 Jahren angebaut und stammen ursprünglich aus Indien, bevor sie sich über Asien und den Mittelmeerraum verbreiteten. Heute sind sie aus der mediterranen und orientalischen Küche nicht mehr wegzudenken. Die Sorte „Tschechische Frühe“ eignet sich besonders gut zum Grillen, Braten oder Überbacken. Auch in Ratatouille, Aufläufen oder als gefüllte Aubergine entfaltet sie ihr feines Aroma. Dank ihrer frühen Reife und ihres guten Geschmacks ist sie bei Hobbygärtnern sehr beliebt.
Hinweis: Wir bemühen uns, dass unsere Sorten sortenrein bleiben, dennoch kann es immer mal passieren, dass von 1000 Korn sich eines verkreuzt hat.
Inhalt: 15 Korn
Das neue EU-Recht mit stark verkompliziertem Zulassungsverfahren führt leider zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Gemüsesorten. Wir möchten diese Sorten erhalten, sind aber zu folgendem Hinweis verpflichtet. Hinweis zu allen unseren Samen: Unser Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut verkauft. Alle Hinweise bezüglich Geschmack, Verwendung und Inhaltsstoffe beruhen auf überlieferter Erfahrung und sind nur zur Information. Die Pflanzen sind nur als Zierfrüchte und nicht zum Verzehr bestimmt.